梅花鹿是国家一级保护动物。梅花鹿已被国际自然保护联盟列入2015年濒危物种红色名录。梅花鹿是中小型鹿，体长125145厘米，尾长1213厘米，肩高7095厘米，体重70100公斤。夏季毛色为栗红色，有许多白色斑点，似梅花；冬天呈烟熏褐色，有不显眼的白色斑点。脖子上有鬣狗。雄性角长30 至66 厘米。梅花鹿不群居，而雄鹿常独居，活动集中在早晚。

梅花鹿生活习性：

生活区随季节变化。春季多在半阴坡上。夏、秋季迁至林缘阴坡。冬季喜栖息在温暖的向阳坡上。主要以草、水果、药草、树芽、树木、农作物为食。种群主要分布在俄罗斯东部、日本和中国。梅花鹿机警、敏捷，听觉和嗅觉发达，视力稍弱，胆小，易受惊。